एफडीए के लिए प्रशिक्षण - 117 कानून और नियम

117 विनियमन 110 विनियमन का उन्नत संस्करण है, और इसके परिवर्तन मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलुओं में परिलक्षित होते हैं: 1, "रोकथाम पहले" की अवधारणा को मजबूत करें, "निवारक नियंत्रण उपायों" की सामग्री जोड़ें, खाद्य सुरक्षा स्थापित करने के लिए उद्यमों की आवश्यकता होती है योजना, उन खतरों के खतरों का विश्लेषण करें जो वे पैदा करते हैं, प्रक्रिया, पैकेज या स्टोर करते हैं, और इन खतरों को खत्म करने के लिए निवारक नियंत्रण उपायों का विकास करते हैं; 2. एलर्जेन नियंत्रण के लिए आवश्यकताओं में वृद्धि; 3. उद्यमों को कच्चे और सहायक सामग्रियों के लिए एक "आपूर्ति श्रृंखला योजना" स्थापित करने की आवश्यकता है जो जोखिम के आधार पर निवारक नियंत्रण उपायों की आवश्यकता है, और सत्यापन गतिविधियों जैसे दस्तावेज़ समीक्षा, साइट की समीक्षा, नमूनाकरण और परीक्षण को लागू करते हैं।